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为了加速后熟，在通风装置上使粮食干燥，或者当粮食温度为20--22℃时在干燥状态下收获以后立即用通风使粮食冷却2—3周。在粮食和种籽清理工艺的发展中，粮食的后熟应该成为清理工艺过程的一部分，利用粮食在烘干过程中所具有的热量。粮食和种籽发芽·当清理和储藏状态严重破坏时，粮食会发芽。只有吸收水滴增湿达40％或更高时，粮食开始发芽。这只有当粮食被沉积的水或地下水，或者由于粮堆内温度急剧降低使水冷凝而造成粮食强烈增湿的条件下，才有可能发芽。粮食储藏时出现的任何发芽情况，都应该看作是在清理和储藏时的疏忽和错误造成的，生产烘干机厂家，使粮食产生损失。

粮食自然降水受气候条件影响较大，由于收获时的高水分，当得不列及时的干燥降水，就会发生霉变。据有关部门测算，由于收割时不能及时降水，造成的损失每年达500多万吨。如收获的粮食得到及时干燥，大型烘干机厂家，就可大大降低损失。粮食收获时水分一般在20－30％之间，必须有一个干燥降水过程，使用粮食烘干塔设备使其含水率达到安全储存标准，才能人仓进行保管。小麦是难于干燥的粮食之一，主要原因是因为它的籽粒大，单位重量表面积小，颗粒表皮结构紧密、光滑，不利于水分从内部向外部转移。特别是在高温干燥介质作用下，由于其表面水分急剧汽化，颗粒表皮内的水分不能及时转移出来时，不利于干燥。干燥介质温度若超过一定温度，其受热温度大于一定温度时，其品质就会下降。根据其的特性和收获时的水分(20－30％)，合肥烘干机厂家，理想的烘干工艺是多级高低温交替干燥，既可保证品质，又可节省能源。
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